Ö1 Slow Food Reise

Slow-Food-Reise ins Gail- und Lesachtal

In der weltweit ersten Slow-Food-Travel-Region begegnen Sie innovativen Bergbauernfamilien, genialen Haubenköch:innen und einem Edelgreißler.

1 | 2 Anreise – Slow Fisch am Weissensee

Der Tag nach Ihrer individuellen Anreise beginnt mit
einer Wanderung am kristallklaren Bergsee. Der einzige
Berufsfischer lässt sich im Fischhaus beim Veredeln
der raren Seeforellen über die Schulter schauen.

3 Heilsame Landschaft

Wassermühlen, Kornäcker, Brothandwerk und Blasmusik
prägen das Hochtal. Hier wurzeln der gute Geschmack
und die heilsame Wirkung des Lesachtals.

4 | 5 Edelgreißler – Heimreise

Zelebrierter Genuss gepaart mit großer Leidenschaft
für alte Obstbaumarten: Vom Edelgreißler geht es
zur Baumschule hoch über dem Gailtal. Bei einer Geschmacksschulung
lernen Sie regionale Sorten kennen
und schätzen. Der nächste Tag gehört der Heimreise.

10–18 Gäste | »Slow Food Travel«-Hotel Arlbergerhof Vital**** am Weissensee | Halbpension
Slow-Food-Reiseleitung | Genusswanderungen | Bustransfers
An- und Rückreise (Gatschach/Weissensee) nicht inkludiert | Einzelzimmer: + € 80,–
OGV – Obergailtaler Verkehrsbetriebs GmbH | office@ogv-reisen.at | (04282) 252 25-620 | -> S. 90/91